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Szechuanpfeffer

16.11.24

Als Regina mir vom Pfefferstrauch erzählte und konkret den Szechuanpfeffer erwähnte, war ich sofort begeistert. Kurz darauf bestellten wir fünf Pflanzen, die wir im Zauberhain an einer optimalen Südwesthanglage pflanzten. Mittlerweile ernten und verarbeiten wir die Früchte von Hand. Dabei arbeiteten wir uns zuerst vorsichtig durch die Dornen.

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Mispel (Mespilus germanica) Rosengewächs

16.10.24

Als ich vor 13 Jahren auf der suche nach einem Pflanzengeburtstags Geschenk für meinen Mann Daniel war, bekam ich von einer befreundeten Wildstaudengärtnerin den Tip, ich solle ihm doch eine Mispel-Pflanze schenken. Am Anfang war ich skeptisch als ich die Pflanze betrachtete, irgendwie schien sie mir so schlicht und unspektakulär, eine Wildfrucht?

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Zuckerhirse Roxy Orange (Sorghum bicolor)

14.01.25

Jedes Jahr winkt mir eine Pflanze zu, um sich mit ihr zu beschäftigen. 2023 war es die Zuckerhirse Roxy Orange. Ich habe Samenfestes Saatgut bestellt. Da die Zuckerhirse ein süsses Fruchtfleisch enthält und die Sorghum Hirse zu den Süssgräser gehört, war mein Experimentierherz sofort begeistert.

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Trockenblumen / Pflanzenfruchtstände

08.10.23

Das Ende einer Blüte ist Ihr Fruchtstand, diese Ernte ich und hänge sie zum trocknen auf oder stelle sie zum trocknen in eine Vase ohne Wasser. Eine andere Variante Blumen zu trocknen ist, wenn ich sie während der Blüte oder kurz vor der Blüte ernte, zum trocknen an einen schattigen, dunklen, trockenen Ort, Kopfüber aufhänge.